[Campbell Biology P.103] Concernant les molécules d'eau, quelle est la différence fondamenta... | Practice Question
Concernant les molécules d'eau, quelle est la différence fondamentale entre une liaison hydrogène et une liaison covalente polaire ?
A: Les deux sont des forces intramoléculaires, mais les liaisons hydrogène sont plus fortes en raison du partage d'électrons.
B: Une liaison hydrogène est une attraction entre différentes molécules d'eau, tandis qu'une liaison covalente polaire est formée par des électrons partagés au sein d'une seule molécule d'eau.
C: Les deux sont formés par le transfert d'électrons, les liaisons hydrogène étant plus faibles que les liaisons covalentes polaires.
D: Les liaisons hydrogène sont responsables de la polarité de l'eau, tandis que les liaisons covalentes polaires confèrent à l'eau sa chaleur spécifique élevée.
Explanation
Les liaisons covalentes polaires sont des liaisons fortes formées par le partage inégal d'électrons entre les atomes d'oxygène et d'hydrogène au sein d'une seule molécule d'eau, ce qui confère à la molécule sa polarité. Les liaisons hydrogène sont des attractions intermoléculaires plus faibles entre l'hydrogène partiellement positif d'une molécule d'eau et l'oxygène partiellement négatif d'une molécule d'eau voisine.