[Campbell Biology P.953] El texto describe la hidrólisis enzimática como un proceso crítico ... | Practice Question

El texto describe la hidrólisis enzimática como un proceso crítico en la digestión química. ¿Qué afirmación caracteriza con precisión la hidrólisis enzimática basándose en la información proporcionada?

  • A: Implica la unión de componentes más pequeños con la liberación de una molécula de agua.
  • B: Es el proceso donde los enlaces en moléculas grandes se rompen mediante la adición de agua.
  • C: Es la ingestión de partículas de alimentos sólidos por una célula, como la fagocitosis.
  • D: Ocurre principalmente a través de la molienda mecánica de partículas de alimentos para aumentar la superficie.

Explanation

El texto define la hidrólisis enzimática como "la ruptura de enlaces mediante la adición de agua". Este proceso invierte la síntesis de macromoléculas, donde se libera agua. La opción B refleja directamente esta definición.