[Campbell Biology P.840] D'après la Figure 36.7 a , une cellule végétale flasque est placée ... | Practice Question

D'après la Figure 36.7 a , une cellule végétale flasque est placée dans une solution de saccharose à 0,4 M. Laquelle des affirmations suivantes décrit avec précision le mouvement de l'eau et l'état final de la cellule ?

  • A: L'eau se déplacera de la solution de saccharose vers la cellule jusqu'à ce que la cellule devienne turgescente.
  • B: Le potentiel hydrique cellulaire initial (-0,7 MPa) est inférieur au potentiel hydrique environnemental (-0,9 MPa), ce qui provoque la sortie de l'eau de la cellule.
  • C: L'eau sortira de la cellule, la faisant plasmolyser, et à l'équilibre, la cellule et la solution auront toutes deux un potentiel hydrique de -0,9 MPa.
  • D: Le potentiel de pression de la cellule augmente de 0 à 0,7 MPa à mesure que l'eau quitte la cellule.

Explanation

La Figure 36.7 a montre que le potentiel hydrique cellulaire initial Ψ = -0,7 MPa est plus élevé que le potentiel hydrique environnemental Ψ = -0,9 MPa . L'eau se déplace d'une région de potentiel hydrique plus élevé vers une région de potentiel hydrique plus faible. Par conséquent, l'eau sortira de la cellule, ce qui la fera perdre sa turgescence et se plasmolyser. À l'équilibre osmotique, les potentiels hydriques de la cellule et de son environnement seront égaux, soit -0,9 MPa.