[坎贝尔生物学 第840页练习题] 図36.7 a に基づき、弛緩した植物細胞が0.4 Mのスクロース溶液に置かれました。以下の記述のうち、水の移動と細胞の最終状態を正確...

図36.7 a に基づき、弛緩した植物細胞が0.4 Mのスクロース溶液に置かれました。以下の記述のうち、水の移動と細胞の最終状態を正確に説明しているのはどれですか？

  • A: 水はスクロース溶液から細胞内へ移動し、細胞が膨圧状態になるまで続く。
  • B: 初期の細胞水ポテンシャル（-0.7 MPa）は、環境水ポテンシャル（-0.9 MPa）よりも低いため、水が細胞から出ます。
  • C: 水は細胞から外へ移動し、細胞は原形質分離を起こします。平衡状態では、細胞と溶液の両方の水ポテンシャルは-0.9 MPaになります。
  • D: 水が細胞から出ると、細胞の圧力ポテンシャルは0から0.7 MPaに増加します。

Explanation

図36.7 a は、初期の細胞水ポテンシャル（Ψ = -0.7 MPa）が環境水ポテンシャル（Ψ = -0.9 MPa）よりも高いことを示しています。水は水ポテンシャルが高い領域から低い領域へ移動します。したがって、水は細胞から外へ移動し、膨圧を失って原形質分離を起こします。浸透圧平衡状態では、細胞とその周囲の水ポテンシャルは等しくなり、-0.9 MPaとなります。