[Campbell Biology P.964] Una persona consume una comida excepcionalmente rica en grasas. Bas... | Practice Question

Una persona consume una comida excepcionalmente rica en grasas. Basándose en los mecanismos reguladores descritos en el texto, ¿cuál de las siguientes es la respuesta fisiológica más probable con respecto a la digestión?

  • A: El aumento del contenido de grasa estimulará inmediatamente un peristaltismo vigoroso en el intestino delgado para acelerar la digestión.
  • B: Se liberarán altos niveles de colecistoquinina (CCK) y secretina, lo que provocará una inhibición del peristaltismo y un tiempo de digestión prolongado para las grasas.
  • C: La secreción de gastrina aumentará significativamente, provocando un rápido vaciamiento del contenido estomacal al duodeno.
  • D: El páncreas reducirá su secreción de enzimas digestivas para evitar sobrecargar el sistema con demasiada grasa.

Explanation

Como se describe en la Figura 41.22, si el quimo es rico en grasas, se liberan altos niveles de secretina y CCK. Estas hormonas luego inhiben el peristaltismo movimiento del quimo , lo que ralentiza el proceso de digestión y permite más tiempo para la descomposición y absorción completas de las grasas en el intestino delgado. Las enzimas digestivas pancreáticas son estimuladas, no reducidas, por la CCK para ayudar en la descomposición de las grasas.