[坎贝尔生物学 第198页练习题] 根据所提供的文本,关于生物反应中与化学键相关的能量,以下哪项陈述最准确?

根据所提供的文本,关于生物反应中与化学键相关的能量,以下哪项陈述最准确?

  • A: 糖等分子中化学键的断裂直接释放大量自由能。
  • B: “键中储存的能量”主要指形成新的、更稳定的键时释放的势能。
  • C: 能量在键断裂时释放,在形成新键时吸收,与反应物和产物的相对自由能无关。
  • D: 生物系统中的所有键形成都是放能的,而所有键断裂都是吸能的。

Explanation

文本通过指出“键的断裂不释放能量;相反,正如你很快将看到的,它需要能量”来澄清一个常见的误解。然后解释说,“‘键中储存的能量’是势能的简称,这种势能在原始键断裂后形成新键时可以被释放,只要产物的自由能低于反应物。”这意味着放能反应中释放的能量来自形成新的、更稳定的键,而不是旧键的断裂。