[Campbell Biology P.126] Gemäß Abbildung 5.14, welche der folgenden Aussagen zur Aminosäurek... | Practice Question

Gemäß Abbildung 5.14, welche der folgenden Aussagen zur Aminosäureklassifizierung ist korrekt?

  • A: Tyrosin wird aufgrund seines aromatischen Rings zu den unpolaren, hydrophoben Seitenketten gezählt.
  • B: Asparaginsäure und Glutaminsäure sind saure Aminosäuren, weil ihre Seitenketten positiv geladen sind.
  • C: Cystein wird trotz seiner Sulfhydrylgruppe aufgrund seiner schwachen Polarität ausdrücklich manchmal als unpolare Aminosäure klassifiziert.
  • D: Histidin ist eine basische Aminosäure, aber ihre Seitenkette ist bei pH 7,2 negativ geladen.

Explanation

Die Abbildung merkt ausdrücklich an: 'Da Cystein nur schwach polar ist, wird es manchmal als unpolare Aminosäure klassifiziert.' Tyrosin ist aufgrund seiner Hydroxylgruppe polar. Asparaginsäure und Glutaminsäure sind sauer, da sie bei physiologischem pH-Wert negativ geladen sind. Histidin ist eine basische Aminosäure und bei physiologischem pH-Wert positiv geladen.