[Campbell Biology P.637] Quelle est une différence essentielle entre les exotoxines et les e... | Practice Question
Quelle est une différence essentielle entre les exotoxines et les endotoxines ?
A: Les exotoxines sont des composants lipopolysaccharidiques ; les endotoxines sont des protéines.
B: Les exotoxines sont libérées lorsque les bactéries meurent ; les endotoxines sont sécrétées par les bactéries vivantes.
C: Les exotoxines peuvent causer des maladies même si les bactéries sont absentes ; les endotoxines sont libérées lorsque les bactéries meurent.
D: Les exotoxines sont produites par des bactéries gram-négatives ; les endotoxines par des bactéries gram-positives.
Explanation
Le texte indique que « Comme d'autres exotoxines, la toxine botulinique peut produire des maladies même si les bactéries qui la fabriquent ne sont plus présentes lorsque l'aliment est consommé. » et « Contrairement aux exotoxines, les endotoxines ne sont libérées que lorsque les bactéries meurent et que leurs parois cellulaires se décomposent. »