[Campbell Biology P.117] Im Abschnitt „MAKE CONNECTIONS“ wird erwähnt, dass Fruktose ein süß... | Practice Question

Im Abschnitt „MAKE CONNECTIONS“ wird erwähnt, dass Fruktose ein süßer schmeckendes Isomer von Glukose ist. Basierend auf den Informationen in Abbildung 5.3 und dem zugehörigen Text, welche Art von Isomeren sind Glukose und Fruktose?

  • A: Enantiomere
  • B: Strukturisomere
  • C: Geometrische Isomere
  • D: Isotope

Explanation

Der Text besagt, dass Glukose eine Aldose und Fruktose eine Ketose ist, beides Hexosen C6H12O6 . Sie haben die gleiche Summenformel, unterscheiden sich aber in der Anordnung ihrer Atome, insbesondere in der Position der Carbonylgruppe am Ende bei Glukose, innerhalb des Skeletts bei Fruktose . Dies definiert sie als Strukturisomere.