[Campbell Biology P.229] Welche Aussage unterscheidet die alkoholische Gärung von der Milchs... | Practice Question

Welche Aussage unterscheidet die alkoholische Gärung von der Milchsäuregärung auf der Grundlage des bereitgestellten Textes und der Diagramme genau?

  • A: Die alkoholische Gärung produziert mehr Netto-ATP pro Glukosemolekül als die Milchsäuregärung.
  • B: Die Milchsäuregärung setzt Kohlendioxid als Nebenprodukt frei, während die alkoholische Gärung dies nicht tut.
  • C: Acetaldehyd ist ein Zwischenprodukt der alkoholischen Gärung, aber nicht der Milchsäuregärung.
  • D: Beide Prozesse erfordern eine Elektronentransportkette für die NAD+-Regeneration.

Explanation

Gemäß dem Abschnitt „In der alkoholischen Gärung“ und Abbildung 9.16a wird Pyruvat in Acetaldehyd umgewandelt, welches dann zu Ethanol reduziert wird. Acetaldehyd ist eindeutig ein Zwischenprodukt. Im Gegensatz dazu zeigen der Abschnitt „Während der Milchsäuregärung“ und Abbildung 9.16b, dass Pyruvat direkt zu Lactat reduziert wird, ohne ein Acetaldehyd-Zwischenprodukt.