[Campbell Biology P.963] Menschen mit Laktoseintoleranz mangelt es an ausreichender Laktase,... | Practice Question

Menschen mit Laktoseintoleranz mangelt es an ausreichender Laktase, was nach dem Verzehr von Milchprodukten zu Verdauungsproblemen führt. Wenn eine laktoseintolerente Person Joghurt konsumiert, der laktaseproduzierende Bakterien enthält, warum würde dies bestenfalls nur eine vorübergehende Linderung ihrer Symptome bieten?

  • A: Die Bakterien im Joghurt produzieren eine unzureichende Menge an Laktase, um die gesamte aufgenommene Laktose abzubauen.
  • B: Die laktaseproduzierenden Bakterien sind transient und passieren schließlich das Verdauungssystem, ohne eine dauerhafte Laktasequelle zu etablieren.
  • C: Joghurt enthält andere Milchproduktkomponenten, die ebenfalls Symptome bei laktoseintoleranten Personen verursachen.
  • D: Die von Joghurtbakterien produzierte Laktase wird schnell durch Magensäure denaturiert und somit unwirksam.

Explanation

Die „WAS WÄRE WENN?“-Frage im Text behandelt dieses Szenario direkt. Obwohl Joghurt Bakterien enthält, die Laktase produzieren, sind diese Bakterien typischerweise transient, was bedeutet, dass sie den menschlichen Darm nicht dauerhaft besiedeln. Während sie das Verdauungssystem durchlaufen, ist ihre Laktaseproduktion kurzlebig und bietet nur eine vorübergehende Linderung. Für eine anhaltende Linderung wäre eine kontinuierliche Einnahme solcher Probiotika oder die eigene Laktaseproduktion des Individuums erforderlich.