[Campbell Biology P.119] Las moléculas de celulosa, a pesar de estar compuestas por monómero... | Practice Question
Las moléculas de celulosa, a pesar de estar compuestas por monómeros de glucosa como el almidón y el glucógeno, funcionan principalmente como componentes estructurales en las plantas. Según el texto y el diagrama proporcionados, ¿cuál de las siguientes características contribuye más significativamente a este papel estructural?
Explanation
El texto explica que la celulosa tiene un 'tipo diferente de enlace de glucosa' y está 'siempre no ramificada'. La Figura 5.6 c ilustra además que 'los enlaces de hidrógeno entre moléculas de celulosa paralelas las mantienen unidas', formando 'Microfibrillas un haz de aproximadamente 80 moléculas de celulosa ' fuertes. Estas características contribuyen colectivamente a su robusto papel estructural.