[坎贝尔生物学 第957页练习题] 胃のダイナミクスまたは結果として生じる食塊の特徴を正確に記述している記述はどれですか?

胃のダイナミクスまたは結果として生じる食塊の特徴を正確に記述している記述はどれですか?

  • A: 胃の内壁は約1週間ごとに上皮細胞を入れ替えます。
  • B: 攪拌は2分ごとに胃の内容物を混合し、消化を促進します。
  • C: 食塊は、胃で形成される酸性で栄養豊富な液状物質です。
  • D: 胃は通常、食後にその内容物すべてを一度に小腸に移動させます。

Explanation

本文では、「最近摂取した食事が胃の中で酸性で栄養豊富な液状物質、すなわち食塊になる」と明確に述べられています。他の選択肢は、上皮細胞の置き換え頻度(毎週ではなく3日ごと)、攪拌頻度(2分ごとではなく20秒ごと)、および食塊の通過調節(一度にすべてではなく、一度に少量ずつ)に関して不正確な情報を含んでいます。