[坎贝尔生物学 第950页练习题] テキストによると、子供のタンパク質欠乏に寄与する重要な要因は何ですか？

テキストによると、子供のタンパク質欠乏に寄与する重要な要因は何ですか？

• A: 母乳から米などの食品への移行により、必須アミノ酸の摂取が不足すること。
• B: リンが不足した土壌で育った食物を摂取することによる、もろい骨の形成。
• C: 塩分や他のミネラル源へのアクセス不足により、必須栄養素の摂取が妨げられること。
• D: 塩化ナトリウムを多く含む加工食品の過剰摂取。