[Campbell Biology P.919] Les plantes qui se sont acclimatées au stress hydrique sont souvent... | Practice Question

Les plantes qui se sont acclimatées au stress hydrique sont souvent aussi plus résistantes au stress de gel. Laquelle des raisons suivantes est la plus probable pour cette résistance accrue ?

  • A: Les deux stress favorisent la formation de tubes aériens pour l'apport en oxygène.
  • B: L'acclimatation à la sécheresse entraîne une production accrue d'auxines, ce qui améliore la vigueur générale de la plante.
  • C: Les deux stress induisent la synthèse de solutés qui aident à maintenir l'équilibre hydrique et la fluidité membranaire.
  • D: L'acclimatation à la sécheresse implique principalement la croissance des racines, ce qui renforce indirectement la plante contre le froid.

Explanation

Le tableau fourni sur le « Stress environnemental » montre que pour le stress « Salin », la réponse majeure est « Éviter la perte d'eau osmotique en produisant des solutés tolérés à de fortes concentrations ». Pour le stress « Froid », les réponses incluent « Ajuster la fluidité membranaire ; éviter la perte d'eau osmotique ; produire des protéines antigel ». Le stress hydrique implique également des défis osmotiques. Les stress de froid et de sécheresse/salin induisent tous deux la plante à synthétiser divers solutés protecteurs comme les sucres, les acides aminés et les polyols qui agissent comme des osmolytes ou des cryoprotecteurs. Ces solutés aident à maintenir la turgescence cellulaire et protègent les structures cellulaires, y compris les membranes, des dommages dus à la perte d'eau ou à la formation de cristaux de glace, offrant ainsi une résistance croisée.