[坎贝尔生物学 第964页练习题] 人間の体内でのエネルギー貯蔵に関する以下の記述のうち、正しいものはどれですか?
人間の体内でのエネルギー貯蔵に関する以下の記述のうち、正しいものはどれですか?
Explanation
本文には、「1グラムの脂肪を酸化すると、1グラムの炭水化物やタンパク質から放出されるエネルギーの約2倍のエネルギーが放出される」と明記されており、脂肪が最もエネルギー密度の高い貯蔵分子であることが示されています。肝臓と筋肉細胞は最初にグリコーゲンを貯蔵し、その後、余分なエネルギーは脂肪として脂肪細胞に貯蔵されます。カロリー不足時には、通常、筋肉グリコーゲンよりも肝臓グリコーゲンが先に利用されます。