[坎贝尔生物学 第430页练习题] 根据所提供的文本，胚胎发育背景下“细胞分化”的定义是什么？

根据所提供的文本，胚胎发育背景下“细胞分化”的定义是什么？

• A: 细胞通过有丝分裂增加数量的过程。
• B: 细胞在结构和功能上变得专业化的过程。
• C: 生物体形成其形状和形态的整体物理过程。
• D: 由一组相同细胞形成组织、器官和器官系统的过程。