[Campbell Biology P.130] Laquelle des affirmations suivantes décrit le mieux la principale d... | Practice Question
Laquelle des affirmations suivantes décrit le mieux la principale différence entre les structures protéiques tertiaire et quaternaire ?
A: La structure tertiaire implique des interactions entre les chaînes latérales d'un seul polypeptide, tandis que la structure quaternaire implique l'agrégation de plusieurs sous-unités polypeptidiques.
B: La structure tertiaire est stabilisée uniquement par des liaisons covalentes, tandis que la structure quaternaire est stabilisée par des liaisons non covalentes.
C: La structure quaternaire est présente dans toutes les protéines, tandis que la structure tertiaire n'est présente que dans certaines.
D: La structure tertiaire détermine la forme globale du polypeptide, tandis que la structure quaternaire détermine sa séquence d'acides aminés.
Explanation
La structure tertiaire fait référence à la forme tridimensionnelle globale d'une seule chaîne polypeptidique, stabilisée par des interactions entre ses chaînes latérales. La structure quaternaire, quant à elle, décrit l'agrégation de deux ou plusieurs chaînes polypeptidiques sous-unités en une macromolécule fonctionnelle.