[Campbell Biology P.956] ¿Cuál de las siguientes es la principal protección del revestimient... | Practice Question

¿Cuál de las siguientes es la principal protección del revestimiento del estómago contra la digestión por su propio jugo gástrico?

  • A: El pH extremadamente bajo del jugo gástrico.
  • B: El moco secretado por las células mucosas.
  • C: Rápida absorción de los componentes del jugo gástrico en el torrente sanguíneo.
  • D: La pepsina se vuelve inactiva a la temperatura corporal.

Explanation

El texto afirma explícitamente: "¿Por qué el HCl y la pepsina no atraviesan el revestimiento del estómago? Por un lado, el moco secretado por las células de las glándulas gástricas protege contra la autodigestión." Las células mucosas son uno de los tres tipos de células en las glándulas gástricas y secretan moco.