[Campbell Biology P.95] Was ist die spezifische Wärme von Wasser und was bedeutet dieser We... | Practice Question

Was ist die spezifische Wärme von Wasser und was bedeutet dieser Wert für die Fähigkeit von Wasser, die Temperatur zu moderieren?

  • A: Die spezifische Wärme von Wasser beträgt 0,6 cal/(g°C), was darauf hindeutet, dass es sich schnell erwärmt.
  • B: Die spezifische Wärme von Wasser beträgt 1 cal/(g°C), was bedeutet, dass es eine große Wärmemenge mit nur einer geringen Temperaturänderung aufnehmen oder abgeben kann und somit als „Wärmespeicher“ fungiert.
  • C: Die spezifische Wärme von Wasser beträgt 4,184 J/(g°C), was bedeutet, dass es ein schlechter Wärmeleiter ist.
  • D: Die spezifische Wärme von Wasser beträgt 1.000 cal/(kg°C), was nur für große Gewässer wie Ozeane relevant ist.

Explanation

Der Text definiert die spezifische Wärme von Wasser als „1 Kalorie pro Gramm und pro Grad Celsius, abgekürzt als 1 cal/ g°C “. Weiterhin erklärt er, dass Wasser „eine relativ große Wärmemenge mit nur einer geringen Temperaturänderung aufnehmen oder abgeben kann“, wodurch es „als Wärmespeicher wirksam ist.“