[坎贝尔生物学 第128页练习题] 根据提供的文本，使用蛋白质“简化图”的主要优点或目的是什么？

根据提供的文本，使用蛋白质“简化图”的主要优点或目的是什么？

• A: 提供蛋白质最精确的原子级别表示。
• B: 侧重于蛋白质的整体功能而非复杂的结构细节。
• C: 精确阐明侧链与多肽主链之间的相互作用。
• D: 准确表示所有二硫键及其稳定作用。