[Campbell Biology P.1032] La gota es una afección dolorosa causada por la acumulación de cris... | Practice Question
La gota es una afección dolorosa causada por la acumulación de cristales de ácido úrico. Supongamos que un ave y un humano sufren de gota. ¿Por qué reducir las purinas en sus dietas podría ayudar mucho más al humano que al ave?
Explanation
Los humanos excretan principalmente urea, y el ácido úrico que producen es principalmente un subproducto del metabolismo de las purinas a partir de la descomposición de los ácidos nucleicos lo que puede verse influenciado por la dieta . Por lo tanto, reducir las purinas dietéticas puede disminuir significativamente los niveles de ácido úrico en humanos. Las aves, por otro lado, sintetizan activamente grandes cantidades de ácido úrico como su principal desecho nitrogenado a partir del amoníaco derivado del metabolismo de las proteínas . Aunque las purinas dietéticas contribuyen, la gran mayoría de su ácido úrico proviene de esta síntesis que consume mucha energía, lo que hace que los cambios en la dieta tengan un impacto menor en su carga total de ácido úrico en comparación con los humanos.