[Campbell Biology P.121] Laquelle des affirmations suivantes met correctement en évidence un... | Practice Question

Laquelle des affirmations suivantes met correctement en évidence une différence clé entre la cellulose et la chitine ?

  • A: La cellulose se trouve dans les parois cellulaires des plantes, tandis que la chitine se trouve dans les parois cellulaires des animaux.
  • B: La cellulose est un nutriment pour les humains, mais pas la chitine.
  • C: La chitine contient un appendice azoté sur son monomère de glucose, qui est absent dans la cellulose.
  • D: La cellulose forme des liaisons β, tandis que la chitine forme des liaisons α.

Explanation

Le texte indique que 'la chitine est similaire à la cellulose, avec des liaisons β, sauf que le monomère de glucose de la chitine possède un appendice azoté'. Cela met clairement en évidence l'appendice azoté comme la différence structurelle clé.