[坎贝尔生物学 第121页练习题] 以下の記述のうち、セルロースとキチンの主な違いを正しく示しているのはどれですか？

以下の記述のうち、セルロースとキチンの主な違いを正しく示しているのはどれですか？

• A: セルロースは植物の細胞壁に見られ、キチンは動物の細胞壁に見られます。
• B: セルロースは人間の栄養素ですが、キチンはそうではありません。
• C: キチンは、グルコースモノマーに窒素含有の付加物を含んでおり、これはセルロースにはありません。
• D: セルロースはβ結合を形成し、キチンはα結合を形成します。