[Campbell Biology P.204] Según la Figura 8.15 y el texto adjunto, ¿qué afirmación describe m... | Practice Question
Según la Figura 8.15 y el texto adjunto, ¿qué afirmación describe mejor el modelo de "ajuste inducido" de la interacción enzima-sustrato?
Explanation
El texto establece que las enzimas no son rígidas y que cuando el sustrato entra en el sitio activo, 'forma enlaces débiles con la enzima, induciendo un cambio en la forma de la proteína. Este cambio permite la formación de enlaces débiles adicionales, haciendo que el sitio activo envuelva el sustrato y lo mantenga en su lugar'. Esto describe con precisión el modelo de ajuste inducido, donde la forma de la enzima es dinámica y se amolda alrededor del sustrato para una interacción óptima.