[坎贝尔生物学 第838页练习题] テキストによると、植物における溶質ポテンシャル(Ψs)と圧力ポテンシャル(Ψp)を正確に区別している記述はどれですか?

テキストによると、植物における溶質ポテンシャル(Ψs)と圧力ポテンシャル(Ψp)を正確に区別している記述はどれですか?

  • A: Ψsは常に正の数であり、Ψpは常に負の数です。
  • B: Ψsは溶液への物理的圧力に関連し、Ψpは溶質のモル濃度に直接比例します。
  • C: 溶質濃度が増加するとΨsはより負になり、生細胞は膨圧のため通常正のΨpを持ちます。
  • D: 純水は0 MPaのΨpを持ち、0.1 Mの砂糖溶液は+0.23 MPaのΨsを持ちます。

Explanation

テキストは、溶質濃度が増加するとΨsがより負になり、0.1 M砂糖溶液の場合のΨsは-0.23 MPaである例を挙げています。また、生細胞中の水は通常、浸透圧による取り込みのために正の圧力を受けており、膨圧(正のΨp)を生じると説明しています。