[坎贝尔生物学 第121页练习题] 脂質は、共通の重要な特性によって特徴付けられる多様な生体分子群です。この特性は何ですか?

脂質は、共通の重要な特性によって特徴付けられる多様な生体分子群です。この特性は何ですか?

  • A: それらは真のポリマーです。
  • B: それらは親水性であり、水とよく混ざります。
  • C: それらは主に極性C-O結合から構成されます。
  • D: それらは疎水性であり、水と混ざりにくいです。

Explanation

テキストの「CONCEPT 5.3 脂質は多様な疎水性分子群である」の項目で、脂質は「重要な特徴を共有している。それらは疎水性であり、水と混ざりにくい、あるいは全く混ざらない」と明示されています。