[Campbell Biology P.131] Según el texto, ¿cuál de las siguientes condiciones puede llevar a ... | Practice Question

Según el texto, ¿cuál de las siguientes condiciones puede llevar a la desnaturalización de una proteína, haciendo que pierda su forma y función nativas?

  • A: Aumento de la síntesis de la proteína dentro de la célula.
  • B: Transferencia a un ambiente acuoso desde un solvente no polar.
  • C: Alteraciones en el pH, la concentración de sal o la temperatura.
  • D: Formación de fuertes enlaces covalentes entre diferentes cadenas proteicas.

Explanation

El texto establece explícitamente que 'Si el pH, la concentración de sal, la temperatura u otros aspectos de su entorno se alteran, los enlaces químicos débiles y las interacciones dentro de una proteína pueden destruirse, lo que hace que la proteína se desenrede y pierda su forma nativa, un cambio llamado desnaturalización'.