[Campbell Biology P.126] Eine unbekannte Aminosäure hat eine Seitenkette, die hauptsächlich ... | Practice Question
Eine unbekannte Aminosäure hat eine Seitenkette, die hauptsächlich aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen besteht und eine lange, unverzweigte aliphatische Kette bildet. Basierend auf den Klassifikationen in Abbildung 5.14, welcher Kategorie würde diese Aminosäure höchstwahrscheinlich angehören und warum?
Explanation
Die Beschreibung der Seitenkette der unbekannten Aminosäure hauptsächlich Kohlenstoff- und Wasserstoffatome, lange, unverzweigte aliphatische Kette stimmt perfekt mit den Eigenschaften unpolarer, hydrophober Seitenketten überein, wie sie im ersten Abschnitt von Abbildung 5.14 z. B. Leucin, Isoleucin gezeigt werden. Diese Ketten werden von unpolaren C-H-Bindungen dominiert, die nicht günstig mit Wasser interagieren, wodurch sie schlecht wasserlöslich und somit hydrophob sind.