[Campbell Biology P.177] ¿Cómo afecta el colesterol a la fluidez de la membrana en las célul... | Practice Question

¿Cómo afecta el colesterol a la fluidez de la membrana en las células animales?

  • A: Siempre aumenta la fluidez, actuando como lubricante.
  • B: Siempre disminuye la fluidez, haciendo que la membrana sea más rígida.
  • C: Disminuye la fluidez a temperaturas moderadas a altas, pero dificulta la solidificación a bajas temperaturas.
  • D: Aumenta la fluidez a altas temperaturas y promueve la solidificación a bajas temperaturas.

Explanation

El colesterol actúa como un 'amortiguador de fluidez'. A temperaturas relativamente altas como la temperatura corporal humana , hace que la membrana sea menos fluida al restringir el movimiento de los fosfolípidos. Sin embargo, a bajas temperaturas, dificulta el empaquetamiento estrecho de los fosfolípidos, lo que disminuye la temperatura necesaria para que la membrana se solidifique.