[坎贝尔生物学 第1173页练习题] 根据文本，以下哪项陈述准确区分了人类的味觉（gustation）和嗅觉（olfaction）？

根据文本，以下哪项陈述准确区分了人类的味觉（gustation）和嗅觉（olfaction）？

  • A: 味觉和嗅觉的感官细胞都属于神经元。
  • B: 嗅觉受体细胞沿其轴突直接将冲动传递到嗅球，这与味觉受体细胞不同。
  • C: 人类拥有比嗅觉多得多的不同味觉受体基因。
  • D: 嗅觉主要通过离子通道进行信号转导，而味觉则 exclusively 使用GPCRs。

Explanation

文本指出：“在嗅觉中，与味觉不同，感官细胞是神经元。嗅觉受体细胞排列在鼻腔上部，并通过其轴突将冲动传递到大脑的嗅球。”这直接支持了陈述B。根据文本，其他选项包含不准确之处（例如，味觉细胞是特化的上皮细胞，并非所有味觉都使用GPCRs，并且人类的嗅觉受体基因远多于味觉受体）。