[Campbell Biology P.903] ¿Qué práctica comercial ralentiza eficazmente la maduración de la f... | Practice Question

¿Qué práctica comercial ralentiza eficazmente la maduración de la fruta manipulando los niveles de etileno?

  • A: Almacenar frutas verdes en una bolsa de papel para acumular etileno.
  • B: Aumentar los niveles de etileno en grandes contenedores de almacenamiento de frutas.
  • C: Almacenar manzanas en contenedores con dióxido de carbono.
  • D: Ingeniería de frutos de tomate para que maduren bajo demanda mediante la adición de etileno.

Explanation

El texto dice: 'Las manzanas, por ejemplo, se almacenan en contenedores inundados con dióxido de carbono. La circulación del aire evita que el etileno se acumule, y el dióxido de carbono inhibe la síntesis de nuevo etileno.'