[坎贝尔生物学 第903页练习题] エチレンレベルを操作することで、果実の成熟を効果的に 遅らせる 商業的実践はどれですか?
エチレンレベルを操作することで、果実の成熟を効果的に 遅らせる 商業的実践はどれですか?
Explanation
本文には、「例えば、リンゴは二酸化炭素が充満した箱に保管されます。空気を循環させることでエチレンの蓄積を防ぎ、二酸化炭素は新しいエチレンの合成を阻害します」と記載されています。
エチレンレベルを操作することで、果実の成熟を効果的に 遅らせる 商業的実践はどれですか?
本文には、「例えば、リンゴは二酸化炭素が充満した箱に保管されます。空気を循環させることでエチレンの蓄積を防ぎ、二酸化炭素は新しいエチレンの合成を阻害します」と記載されています。