[坎贝尔生物学 第914页练习题] 一株适应温带气候的植物突然暴露在低于0°C的剧烈、迅速的温度骤降中。根据文本,如果其细胞不具备文中提及的特定抗冻机制,最直接的后果是什么?

一株适应温带气候的植物突然暴露在低于0°C的剧烈、迅速的温度骤降中。根据文本,如果其细胞不具备文中提及的特定抗冻机制,最直接的后果是什么?

  • A: 细胞质水势增加,导致细胞肿胀和裂解。
  • B: 细胞质中形成冰晶,直接使酶变性。
  • C: 由于细胞外水势降低,水分离开细胞质,导致细胞内离子浓度升高和细胞死亡。
  • D: 快速合成热休克蛋白,但这些蛋白对冷诱导的损伤无效。

Explanation

“冰冻”部分解释说,“大多数植物的细胞壁和细胞间隙中会形成冰”。这“降低了细胞外水势,导致水分离开细胞质。由此导致的细胞质中离子浓度增加是有害的,并可能导致细胞死亡”。