[坎贝尔生物学 第123页练习题] 動物は主に脂肪の形でエネルギーを貯蔵し、デンプンなどの多糖類の形では貯蔵しません。動物と植物の間で、このエネルギー貯蔵戦略に違いがある...
動物は主に脂肪の形でエネルギーを貯蔵し、デンプンなどの多糖類の形では貯蔵しません。動物と植物の間で、このエネルギー貯蔵戦略に違いがある主な理由は何ですか?
Explanation
テキストには、「1グラムの脂肪は、デンプンなどの多糖類の1グラムの2倍以上のエネルギーを貯蔵する」と記載されています。さらに、「しかし、動物はエネルギー貯蔵を携帯する必要があるため、よりコンパクトな燃料貯蔵庫である脂肪を持つことは有利である」と説明されています。これは脂肪のより高いエネルギー密度を強調しており、動物のような移動する生物にとって、かさばる多糖類よりも効率的でコンパクトなエネルギー貯蔵形態となっています。