[坎贝尔生物学 第132页练习题] バリン、ロイシン、イソロイシンなどのアミノ酸に富むポリペプチド領域があります。適切に折り畳まれたポリペプチドでは、この領域は主にどこに...

バリン、ロイシン、イソロイシンなどのアミノ酸に富むポリペプチド領域があります。適切に折り畳まれたポリペプチドでは、この領域は主にどこに位置すると予想され、ミスフォールディングによりこれらの領域が水性溶媒に露出した場合、どのような結果が生じる可能性がありますか？

  • A: 主に表面に位置し、水性溶媒と相互作用することで、タンパク質の溶解度が増加します。
  • B: 主に内部に位置し、水性溶媒から遮蔽されています。ミスフォールディングによって露出すると、タンパク質の凝集につながる可能性があります。
  • C: ポリペプチド全体に均等に分布しています。ミスフォールディングによる露出は重大な結果をもたらしません。
  • D: 主に表面に位置し、溶媒と強い共有結合を形成することでタンパク質を安定させます。

Explanation

バリン、ロイシン、イソロイシンは、よく知られた疎水性アミノ酸です。細胞のような水性環境では、正しく折り畳まれたタンパク質の疎水性領域は通常、水から遮蔽されるように内側に折り畳まれ、親水性領域は外側に面します。もしこれらの疎水性領域がミスフォールディングによって露出すると、他のミスフォールディングしたタンパク質の疎水性領域と凝集しやすくなり、タンパク質の凝集につながります。本文には、変性したタンパク質では「疎水性領域が溶媒に面して外側を向く」とあり、通常は内側にあることを示唆しています。また、「細胞内でのポリペプチドのミスフォールディングは深刻な問題」であり、ミスフォールドしたタンパク質の蓄積と関連していると述べられています。