[Campbell Biology P.997] Combien de molécules d'oxygène une seule molécule d'hémoglobine peu... | Practice Question
Combien de molécules d'oxygène une seule molécule d'hémoglobine peut-elle lier, et quel mécanisme facilite son chargement et son déchargement efficaces ?
Explanation
Une molécule d'hémoglobine possède quatre sous-unités, chacune avec un groupe hème contenant un atome de fer. Chaque atome de fer peut lier une molécule d'O2, de sorte qu'une molécule d'hémoglobine peut transporter quatre molécules d'O2. La liaison et la libération d'O2 sont améliorées par la coopérativité : lorsque l'O2 se lie à une sous-unité, les autres changent de forme, augmentant leur affinité pour l'O2, et vice versa pour le déchargement.