[Campbell Biology P.119] Una persona experimenta hinchazón, gases y calambres abdominales de... | Practice Question

Una persona experimenta hinchazón, gases y calambres abdominales después de consumir leche. Según la información proporcionada, ¿cuál es la razón más probable de estos síntomas y qué solución común se sugiere?

  • A: La persona tiene alergia a las proteínas de la leche; debe consumir leche sin lactosa.
  • B: La persona carece de la enzima lactasa, lo que lleva a que la lactosa no digerida sea descompuesta por las bacterias intestinales; tomar suplementos de la enzima lactasa antes del consumo de lácteos podría ayudar.
  • C: La persona tiene sensibilidad a las grasas de la leche; debería optar por leche desnatada.
  • D: El cuerpo de la persona produce demasiada lactasa, lo que provoca una rápida descomposición del azúcar; consumir productos lácteos fermentados lo equilibraría.

Explanation

El texto establece explícitamente que 'la intolerancia a la lactosa es una condición común en humanos que carecen de lactasa, la enzima que descompone la lactosa. El azúcar es descompuesto por bacterias intestinales, causando la formación de gases y calambres subsiguientes. El problema puede evitarse tomando la enzima lactasa'.