[坎贝尔生物学 第176页练习题] 在细胞膜的语境下，以下哪项最能描述两亲分子（如磷脂）？

在细胞膜的语境下，以下哪项最能描述两亲分子（如磷脂）？

• A: 只包含与水相互作用的亲水区域。
• B: 包含亲水（“亲水”）区域和疏水（“疏水”）区域。
• C: 仅存在于细胞膜的外侧。
• D: 主要为细胞骨架提供结构支持。